Yagara

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SELS La décision finale pour chacun de nos produits est le choix de l'idéal de finition sel. Maldon Flake sel On peut dire que le roi de sels de finition, ces cristaux et paillettes pyramidales parfaitement proportionnés produire un salure frais qui élève les saveurs de quoi que ce soit avec lequel il entre en contact. Les fabricants de sel à Maldon Salt Company of Essex, en Angleterre savent ce qu'ils font mal Halen Mn De multiples couches de crise offrent mer prononcée et saveurs du soleil dans cet élégant sel de mer dans les eaux de l'Atlantique qui entourent l'île d'Anglesey, ou Ynys Mn, dans le pays de Galles. Du gallois), des formes de sel Halen Mn sur la surface des réservoirs de cristallisation dans la nuit, d'amortissement que les cristaux se forment, et est doucement creusés que le soleil se lève. Halen Mn est fier d'être le seul producteur britannique de organiquement certifié sel de mer, accrédité par l'Association des sols, à la plus stricte des normes. Utilisé sur: Le Brownie, les cristaux maya Kona Deep Sea Sel Moist avec un arôme de fruits frais, cette traditionnelle hawaïenne sel de mer est récolté à partir de la mer juste à côté de la côte du district de Kona de Hawaii, en utilisant la chaleur de réchauffement du soleil hawaïen . Kona est aussi la source des meilleurs cafés du monde, il était donc pas surprenant que ce sel était le match parfait pour les saveurs d'espresso forts de la Kona. Utilisé sur: Le Kona Fleur de Sel de lIle de R a, un arôme saumâtres terreux et un resserrement copieux. Une île, deux sels, famille parfaite de saveurs. Utilisé sur: Le OMGCB Bali Rama Pyramid Un coup d'oeil à ce sel unique à partir de Bali, en Indonésie et vous êtes frappé par l'impossibilité des grains de sel. Réminiscence des temples balinais, ces pyramides creuses sont le résultat de frais, les jours venteux marquant la fin de la saison de la mousson. Ce sel croque dans la bouche, l'explosion d'une saveur salée de l'île saumâtres subtile. Utilisé sur: L'avoine sauvage, Les Heavenly avoine Sources pour cette information incluent: Bitterman, Mark. Salted: Un Manifeste sur les Mondes Most Excellent minéraux, avec des recettes. Ten Speed ​​Press, 2010.